Ayrshire govs - piena virziena pērle

Šodien Ayrshire govis ir ļoti novērtētas gan mājsaimniecībās, gan lauku saimniecībās. Pateicoties izcilām piena īpašībām, augstam produktivitātei, teicamai veselībai, šīs govis reitingā ir otrās vietas tikai Holšteinā. Un tas attiecas tikai uz vidējā gada ienesīguma skaitu. Lai iegūtu vairāk informācijas par šo šķirni, uzzināsim kopā.

Šķirnes apraksts

Ayrshire šķirne šodien ir ļoti populāra un pasaulē plaši pazīstama piena īpašo īpašību dēļ. Kā liecina daudzi pētījumi, šo govju produkta sastāvs un kvalitāte daudzējādā ziņā ir pārāka par pat pasaules līderi piena virzienā, Holšteinas šķirne. Fakts ir tāds, ka Ayrshire govs pienam ir zems somatisko šūnu saturs (audos un orgānos, kas atrodas tesmenī). Tas norāda uz tā augsto kvalitāti.

Turklāt šim produktam ir augsts bāzes tauku un olbaltumvielu daudzums un joprojām ir ļoti laba garša. Tāpēc daudzos reģionos Ayrshire piens ir pamats bērnu pārtikas ražošanai.

Secinājumu vēsture

Ayrshire šķirne, kas šodien pieder piena govju tipam, vispirms tika audzēta 18. gadsimta beigās Skotijā, Airšīras apgabalos. No tā nāk tā neparastais nosaukums. 1878. gada rūpnīcu grāmatās norādīts, ka vietējie liellopi tika izmantoti, lai izveidotu šķirni ar Nīderlandes, Tivateras un Aldernijas govju asinīm, kas iepriekš tika audzētas Lamanšā.

Svarīgi atzīmēt, ka 1845. gadā Somijā tika ievesti airšīri, un 1901. gadā tika izveidota pirmā vaislas saimniecība. Šī govs īpaši nozvejotas valsts ziemeļu reģionos. Līdz šim viņa ir vadošā Somijas strazda. Kā neatkarīga Ayrshire šķirne tika ierīkota 1862. gadā.

Šķirnes izplatība

Šodien Ayrshire govis audzē Skotijā, Somijā, ASV, Kanādā, Austrālijā un Krievijā. Attiecībā uz mūsu valsti pirmie šķirnes pārstāvji tika ievesti XIX gs. Beigās. Kopš tā laika sāka masveida izmantošanu piena ražošanā.

Šodien Ayrshir tiek audzēts Krievijā Krasnodaras teritorijā, Karēlijā, Komi Republikā, kā arī Maskavā, Novgorodā, Tulā un daudzās citās jomās. Saskaņā ar jaunāko 2012. gada statistiku mūsu valsts ierindojas otrajā vietā pēc šo govju skaita. Tas ir aptuveni 90 tūkstoši vaislas dzīvnieku. Čempionātā pasaulē joprojām pieder Somija - aptuveni 140 tūkstoši govju vai 60% no kopējā valsts iedzīvotāju skaita.

Ārējās funkcijas

Ayrshire govis ir ļoti skaistas uz ārējā ārpuses, kas ir skaidri redzama fotogrāfijā. Viņiem ir spēcīga un pienācīgi salocīta ķermeņa uzbūve, kas ir proporcionāla dažādu daļu atbilstībai. Šajās govīs ir tikai sarkans-balts uzvalks. Tas var būt vai nu balta govs ar sarkaniem plankumiem, vai sarkana ar baltiem plankumiem.

Ayrshires ir spēcīga plaša krūškurvja, maza gaismas galva, plānas kakla ar izcilām ādas krokām, kā arī pareizi uzstādītas īsas kājas. Visas šīs īpašības liecina par labu piena ražošanu. To var redzēt sīkāk fotoattēlā.

Gan sievietēm, gan vīriešiem ir vidējais augstums, tura augstums sasniedz 125 centimetrus. Sieviešu vidējais svars sasniedz 500 kilogramus, vīrieši - 700-800 kilogrami. Šķirnes iezīme ir diezgan liela, viegla un sārta forma, kas vērsta uz sāniem.. Tāpat ekspertiem ir labi muskuļi un spēcīgas nagi Ayrshirs, kā redzams fotogrāfijā. Tas ļauj izmantot dzīvniekus augstienē.

Produktīvās īpašības

Ayrshirskuyu govs šodien attiecināma uz agrīnajām šķirnēm. Pirmais atnešanās notiek 24-26 mēnešu vecumā. Visam laktācijas periodam vienam indivīdam ir aptuveni 4-5 tūkstoši kilogramu augstas kvalitātes piena. Attiecībā uz gaļas produktivitāti tas ir apmierinošs ayrshir - apmēram 55% no nokaušanas.

Galvenā šķirnes piena produktivitātes iezīme ir piena ražas un ilgmūžības konsekvence. Somijas atlasei vidēji ir vairāk nekā 150 tūkstoši kilogramu piena, kura tauku saturs ir aptuveni 4,28%. Pat ar samazinātu devu govs ilgu laiku saglabā tādu pašu augsto piena daudzumu.

Un atkal mēs atzīmējam, ka Ayrshire govis ir ļoti skaistas. Jūs varat arī pārliecināties par to foto un video.

Foto galerija

Plankumains borenka Ayrshire šķirneAyrshire govsLielā Airšīras govsBaltā govs ar sarkaniem plankumiem

Atsauksmes

Ņemiet vērā, ka šai šķirnei ir tikai pozitīvas atsauksmes:

  • nepretenciozs saturs, labi pielāgojas dažādās klimatiskajās zonās;
  • barības augsta sagremojamība, ekonomiskais labums saturā;
  • laba veselība (stipras kājas, labas nagi, veselīga tesmeņa);
  • viegla un agra atnešanās;
  • ģenētisko defektu trūkums, zems dzimšanas līmenis;
  • lietošana citu piena šķirņu uzlabošanai;
  • labi piemērots ganībām;
  • aktīvs temperaments.

Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas