Krievijas balto cūku šķirne

Pin
Send
Share
Send
Send


Lielā krievu baltā cūka ir viena no populārākajām šķirnēm. To ieguva, šķērsojot angļu cūkas, kas tika ieviestas 20. gadsimta sākumā ar vietējām. Tas bija pirmais šāds eksperiments un ļoti veiksmīgs. Lauksaimnieki izsauc iegūto universālo genotipu par cūku audzēšanas pamatu. Tas tiek aktīvi izmantots, lai ražotu jaunas šķirnes, kas pēc specializācijas var būt taukainas, gaļas vai augstas kvalitātes bekona gaļas piegādātāji.

Tīra balta krāsa

Tagad jūs varat iegādāties dažādu krāsu cūkas - sarkanu, sarkanu, melnu, plankumainu. Dažas šķirnes ir gan baltas, gan plankumainas.

Gaļas ādas toņu kvalitāte neietekmē. Ir svarīgi, lai šķirne būtu gaļa, taukaina vai universāla. Vienas konkrētas krāsas izvēle galvenokārt ir estētiska.

Parasti kopš bērnības mēs esam pieraduši redzēt gudrus rozā-cheeked sivēnus grāmatās un karikatūrās. Baltā krāsa vienmēr tiek personalizēta ar kaut ko labu un tīru.

Praksē cūkām ar godīgu ādu ir vieglāk noteikt veselības vai sāpju pakāpi. Daudzi dod priekšroku baltām cūkām, jo ​​tās nav pieradušas pie taukiem ar melnu ādu.

Krievu baltās cūku šķirnes ir:

  • liels balts;
  • Urzhum
  • Breit
  • Murom;
  • Sibīrijas;
  • Livenska;
  • agri (SM-1).

Krievu balts ar angļu saknēm

Padomju audzētāji centās uzlabot tīršķirnes lielas baltās šķirnes īpašības, kas iznāca no Anglijas. Mēs to sīkāk pastāstām rakstā "Cūku šķirne ir liels balts".

Krievu baltās sivēnmātes saskaņā ar konstitūciju ir stabilākas, tām ir lielāka reprodukcija un augstas adaptīvās īpašības.

Tiem ir iegarena rumpja, galva ar nelielu purnu un veikls plāksteris, vertikāli izvirzītas ausis, īss kakls, kas nemanāmi pārvēršas mugurā. Viņiem ir ļoti plaša krūškurvja, pareizi novietotas īsas kājas, izstrādāts šķiņķis. Uz balta un gluda āda aug ciets komplekts.

Krievu baltajai šķirnei ir šādi fiziskie parametri: svars no 320 līdz 350 kg - ganāmpulkiem un no 250 līdz 270 kg - sievietēm; krūšu izmērs līdz 165 cm vīriešiem un līdz 155 cm sievietēm; torso garums līdz 180 cm vīriešiem un līdz 165 cm sievietēm. Šķirnes raksturojumu var papildināt ar attīstītu mātes instinktu sievietēm un strauju sivēnu skaita pieaugumu.

Ātrs svara pieaugums tiek panākts tikai tad, ja tiek ievēroti šādi nosacījumi: ērta "uzturēšanās", pareiza uztura nodrošināšana. Ziemā telpa, kurā cūkas dzīvo, ir jāuzkarsē.

Jau viena mēneša vecumā zīdaiņi var sver 8 kg, atšķiršanas periodā - 25 kg, un sešu mēnešu vecumā - 100 kg.

Krievijas baltās šķirnes pārstāvji ir čempioni ne tikai izaugsmes, bet arī auglības ziņā. Tika reģistrēts 32 sivēnu dzimšanas gadījums vienā pakaišā.

Kaujamās gaļas produkcija var būt 82%.

Izvēloties šo šķirni, jāpievērš uzmanība tās galvenajām priekšrocībām - universālumam, straujai attīstībai, visvarenai, klusai temperamentam, paaugstinātām reproduktīvajām īpašībām un trūkumiem - slikta sala tolerance, tieša saules gaisma, tendence uz aptaukošanos, maiga āda un nogurums.

Urzhumskaya šķirne

Krievijas cūku audzēšana 20. gs. Otrajā pusē tika papildināta ar jaunu šķirni - Urzum šķirni, kas iegūta Kirovas reģionā. Galīgo rezultātu audzētāji veica ļoti ilgu laiku, daudzas reizes šķērsojot vietējās sivēnmātes ar lielu baltā tipa mežacūkām.

No Urzhum cūku iezīmēm ir lieli izmēri ar izstieptu korpusu un vieglu priekšējo daļu. Pieaugušs vīrietis, kas ir garš, var sasniegt pat 190 cm, sievietes - līdz 175 cm, uz tīras galvas, nedaudz izstieptas purna. Ausis ir iegarenas un virzās uz priekšu. Kājas ir spēcīgas, bet ne garas. Ādas krāsa galvenokārt ir balta.

Sivēnmātes var dzemdēt 12-15 sivēnus, kas dienā palielina par 700-750 g.

Pēc 6-7 mēnešiem Urzum sivēnu dzīvsvars ir 100 kg.

Cūkgaļa no Urzhum ir bekona šķirne. Tā raža ir 50-60%. Tauki parasti ir 2-3 cm biezi.

Breitovskie baltās cūkas

Baltās cūkas var attiecināt uz Breitovskoy šķirni, vadošo sākumu ciematā Breytovo. Lai to iegūtu, tika izmantoti vairāku genotipu materiāli, tostarp lieli balti.

Tā rezultātā izvēle izrādījās liela, ar attīstītu aizmugurējo daļu. Zirgi aug līdz 180 cm garumā, sievietes līdz 165 cm, plaša krūšu un muguras daļa ir labi apvienota ar labi nostiprinātām spēcīgām kājām un attīstītiem šķiņķiem. Konstitūciju un aprakstu papildina garas ausis un plašas ganās.

Breitovskie sivēnmātes ir ļoti auglīgas, dod 11-12 galvas. 100 kg sivēnu svars sasniedz septiņus mēnešus.

Šī krievu baltā cūku šķirne pieder universālajai. Gaļas raža ir aptuveni puse no liemeņa. To raksturo krāsu intensitāte, marmorēšana, augstas proteīna kvalitātes rādītāji.

Par Muroma šķirni

Baltās krāsas īpašnieki ir Muroma šķirnes pārstāvji. Tie tika iegūti, šķērsojot vietējos iedzīvotājus ar lielām baltajām un lietuviešu cūkām.

Murom cūkas ir labas ganībām. Viņu atšķirības iezīme ir spēja ēst ievērojamu daudzumu lielgabarīta barības.

No ārpuses tie ir ļoti līdzīgi saviem tuviniekiem - tādiem pašiem stipriem, lieliem, harmoniski salocītiem. No ārējām pazīmēm var atzīmēt arī: garas, acīm piekārtiem acīm, īsas, bet stipras kājas, viegla galva, izstrādāti šķiņķi.

Cūkas var sver vairāk nekā 300 kg, sievietes svars ir aptuveni 200-220 kg.

Sivēnmātēm vienā mizā var piedzimt līdz 10-11 cūkām, kas aug ļoti ātri un pēc 7 mēnešu vecuma iegūst 100 kg.

Liemeņa gaļa svārstās no 55 līdz 57%. Gaļai ir augsta bekona kvalitāte.

Sibīrijas ziemeļu sivēni nebaidās no aukstuma

Arī Sibīrijas ziemeļu šķirnes cūkas ir paredzētas valkāt tradicionālo balto krāsu. Tie tika audzēti, šķērsojot īsu ausu vietējās jauncūkas ar lielas baltas šķirnes indivīdiem. Viens no galvenajiem audzētāju uzdevumiem bija panākt pielāgošanos Sibīrijas salnām no jaunā genotipa.

Viņi ir spēcīgas konstitūcijas īpašnieki. Saskaņā ar ārējo aprakstu Sibīrijas iedzīvotāji ir ļoti līdzīgi priekšgājējiem: viņiem ir plaši krūšu un muguras reģioni, izteiksmīgas puses un attīstīti šķiņķi. Viņu āda ir blīva un rupja, tai ir sasilošs apmatojums.

Pieaugušās sievietes sver 240-260 kg, vīrieši - 315-360 kg. Sivēnmātes garums sasniedz 165 cm, mežacūkas - līdz 172 cm.

Sivēni iegūst svaru - no 690 līdz 750 g, 6 mēnešu laikā viņi iegūst 100 kg.

Sibīrijas balto cūku šķirne ir ļoti populāra Sibīrijā un Kazahstānā.

Livensky cūkas nāk no Orlovschiny

Liveniešu šķirnes pārstāvju vidū ir balti cilvēki. Pirmo reizi viņa parādījās Oryola reģionā 1949. gadā. Tad Liven cilšu audzēšanas centra zinātnieki bija iesaistīti tās atjaunošanā.

Cūkas izceļas ar garu ķermeni, kura izmērs var sasniegt 180 cm, un tās ir ļoti masīvas un spēcīgas. Zirgi var iegūt 320 kg svaru, sivēnmātes - 250 kg. Uz nelielas galvas ir veikls penss un biezas, piekārtas ausis.

Cūkām visbiežāk ir balta krāsa, bet “lec” un melns ar baltu, oranžu ar melnu. Āda ir salocīta, vaļīga ar bieziem sariem.

Sivēni intensīvi aug, palielinoties no 700 līdz 900 g dienā. Tie ir nepretenciozi pārtikā.

Audzētāji, kas sasnieguši labus rezultātus, uzlabojot ārējo sniegumu, centās uzlabot gaļas produktu ražīgumu un kvalitāti. Lai to izdarītu, dzīvīgās cūkas šķērsoja šķirnes.

Agra gaļas šķirne

Agrās gaļas šķirnes (SM-1) izveide ir saistīta ar sarežģītu audzēšanas darbu. Lai to iegūtu, tika izmantoti daudzi no labākajiem vietējo un ārvalstu genotipu pārstāvjiem.

Šķirnes nosaukums pats par sevi runā par šo cūku pārākumu pār citiem attiecībā uz augšanas ātrumu (gandrīz 1,5 reizes). Tas neprasa palielināt barības izmaksas. Ņemiet vērā arī to lieliskās adaptīvās spējas.

Agrās šķirnes indivīdiem ir iespaidīgi izmēri. Vīriešu dzīvsvars sasniedz 320 kg, sivēnmātes - līdz 241 kg. Ķermeņa garums ir gandrīz 185 cm, tas ir 17 cm garāks nekā sievietēm.

Plašu un spēcīgu ķermeni papildina attīstīti šķiņķi. Īpaša iezīme - nedaudz piekaramās ausis.

Cūkas piedzimst daudz - 10-11 galviņas. Tie aug ātri, palielinot svaru līdz 696 g dienā. Pēc 177 dienām svars sasniedz 100 kg. Kaušanas gaļas produkcija - līdz 64%.

Ja jums patīk mūsu raksts, lūdzu, ievietojiet Like.

Ierakstiet komentārus, ja jums patīk baltas cūku šķirnes un kāpēc.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Skatiet videoklipu: Tik liela cūku epidēmija Latvijā nav bijusi divdesmit gadus (Janvāris 2023).

Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas