Liellopu audzēšana kā bizness

Pašlaik peļņas govju audzēšana tiek sadalīta trīs apgabalos - piena, gaļas un piena gaļā. Tie ir dabiski pārtikas produkti, kas ir pieprasīti. Lai sāktu šādu uzņēmējdarbību, jums ir jāaprīko telpas, jāizvēlas nepieciešamās dzīvnieku šķirnes, jānosaka pārdošanas kanāli un jāizvēlas darbinieki. Un tas ir tikai neliela daļa no visiem gadījumiem. Apskatīsim detalizētāk visus darbības posmus, kā arī katra no trim jomām pieejamos plusus un mīnusus.

Reģistrācija un darbības uzsākšana

Pirmais ir tirgus uzraudzība. Ir nepieciešams saprast, vai tiešām ir lietderīgi sākt uzņēmējdarbību. Šajā posmā tiek pētītas reģiona iespējas un vajadzības. Nākotnes konkurentu klātbūtne ir obligāti jāpārbauda un, ja iespējams, tie ir jānovērš. Sadales punkti var būt nelielas tirdzniecības vietas, gaļas pārstrādes uzņēmumi un pienotavas. Tās tiek uzskatītas gan vietējās, gan tuvākajās apmetnēs. Ja tas viss ir kārtībā, ir obligāti jāizdod individuāla uzņēmēja statuss. Neskatoties uz to, ka bizness sāk ceļu no mājām, viss ir likumīgs. Tas nozīmē atbilstību formalitātēm un obligātu dokumentāciju. Lai samazinātu nodokļu uzlikšanu IP, tiek izsniegts kods "lopkopība".

Tas būs plus, lai izveidotu kontaktus ar personām, kas sadarbosies ar nākotnes saimniecībām - veterinārārstiem. Viņu darbs nav mazāk svarīgs, jo tas ir nepieciešams atbalsts, vakcinācija un daudz kas cits.

Ir jāizlemj, kādā virzienā darbs tiks organizēts. Tas var būt vaislas buļļi gaļai mājās vai govju turēšana piena produktiem, kā arī kombinēts, tas ir, gaļas un piena pārdošana. Daži lauksaimnieki darbojas, lai audzētu un tirgotu teļus, kuriem ir arī ieguvumi.

Jebkurā gadījumā jums ir jāsāk ar biznesa plānu vaislas govīm. Par to rakstījām vairāk rakstā „Uzņēmuma biznesa plānu izstrāde”.

Vietnes izvēle

Lopkopības liellopu platība ir jāizvēlas ļoti uzmanīgi. Ir jāizvēlas atbilstošie mājlopu izmēri un apstākļi. Ja vieta ir neliela attiecībā pret galvu skaitu, tad pastāv ātras inficēšanās risks. Šajā posmā tiek noteikts ganāmpulka lielums. Kopumā ir izveidots viss saimniecības plāns, kurā jāiekļauj klēts, ganības, dažādi saimniecības ēkas un klēti, barības noliktavas.

Vaislas govis mājās kā bizness nozīmē, ka nākamajam lauksaimniekam ir zemes gabals. Ja nē, tad jūs varat iznomāt dažas brīvas vietas un telpas. Jūs varat arī sākt būvēt uz zemes no nulles, ja to atļauj finanšu iespējas.

Liellopu pildspalvveida pilnšļirces teritoriju nosaka pēc 10 kv.m. uz vienas galvas. Ja ganībās ir ganības, tad šajā gadījumā vienai govei būs vajadzīgs apmēram 1 hektārs zemes. Jāatzīmē, ka ziemā ir nepieciešams uzkrāt sienu, un tas ir plus viens hektārs. Attiecībā uz visām ēkām nākotnes saimniecībā būs nepieciešami vismaz 200 kvadrātmetri. m

Labi, ja tuvumā ir uzņēmumi, kas nodarbojas ar labības un sakņu kultūru audzēšanu un tirdzniecību. Tas ir nepieciešams, lai sniegtu govis ar kvalitatīviem produktiem papildu uztura ziņā.

Govis un aprīkojums

Lai izaudzētu govis kā biznesu, jums ir jāsaprot visas smalkums un jāsāk ar nelielu skaitu galvu, kurām nav nepieciešamas lielas platības. Jūs vienmēr varat iegādāties papildu liellopus un pabeigt ēku. Labākais risinājums ir 10 mērķi. Ja ir ēka, kas pagātnē bija govs, tad tas ir ideāls. Sākotnējiem, būvniecība no nulles būs grūti gan fiziski, gan dokumentācijas vākšanas ziņā. Vislabāk ir iznomāt istabu un veikt piemērotu remontu.

Šķūnis ir jāsagatavo saskaņā ar sanitārajiem standartiem. Tas nozīmē, ka pastāv īpašas prasības, kas ietver koka grīdas klātbūtni ar salmu pakaišiem, griestu augstumu 2,4 m, padevējus, dzērājus, sienas, kas izolētas ar salmu saišķiem, kā arī ventilāciju.

Saimniecībā nākotnes lauksaimniekiem ir nepieciešams uzkrāt dažādus aprīkojumus - tie ir lāpstas, dakšas, spaiņi, kombinezoni, konteineri, svari. Šajā procesā jums ir nepieciešams iegādāties automašīnu, kas paredzēta produktu piegādei. Tas būs plus, lai iegādātos mini traktoru, ar kura palīdzību tiks veikta siena novākšana, kūtsmēslu novākšana un dažādi citi ekonomiskie jautājumi.

Telpu sakārtošana

Teļu audzēšanu un audzēšanu un govju kopšanu var veikt atsevišķās kastēs, telpās ar biezām gultām vai telpā bez pavadas, bet ar grīdas segumu atpūtai. Ja par pamatu ņemsim desmit liellopu galvu, tad pieņemamā ēka būs 34 metri par 6 metriem. Vienai govīm jāpiešķir 2 kvadrātmetri. m. Ja dzīvniekiem nav daudz stendu, tie tiek būvēti.

Liellopu audzēšanas paņēmiens ietver šķūnu obligātu tīrīšanu no piesārņojuma. Bieži vien ēkas ir būvētas ar īpašu mājokli un kūtsmēslu telpu. Vienkāršākā versijā jums vienkārši jāmaina vitrāžas pakaiši uz tīru. Tas tiek likvidēts personīgā teritorijā vai pārdots kā mēslojums.

Telpā jābūt pietiekami daudz logiem, kā arī durvīm, lai iztīrītu kūtsmēslu kastes. Veicot piena govis, jums jādomā par slaukšanas sistēmas iegādi un regulāru ūdens piegādi. Padevēji pielāgojas dažādiem - no kolektīva līdz personiskam. Jūs varat arī aprīkot tos ar pārtikas piegādes sistēmu.

Dzīvnieku iegāde

Lai sāktu audzēt govis kā biznesu, jāatrod piemērota saimniecība, kas pārdod teļus. Tam vajadzētu būt uzticamam piegādātājam, kas nodrošinās veselus cilvēkus. Labākais laiks šādam pirkumam ir ziemas beigas vai pavasara sākums. Uzņēmuma atmaksāšanās ir atkarīga no iegādāto dzīvnieku veida. Tas var būt tīršķirnes buļļi un govis, vai mongrel. Ir īpašas audzētavas, kas pārrauga šķirnes tīrību. Šīs govis spēj dot labu pienu un ievērojami palielināt svaru. Produkcija ir tikai kvalitatīvi produkti.

Sākot uzņēmējdarbību no nulles, vislabāk ir izveidot nelielu ganāmpulku. Šajā gadījumā jūs varat iegādāties jaunus krājumus no mājsaimniecībām. Tomēr sākumā lauksaimnieki ļoti bieži iegūst pieaugušās govis, bet ne vecās govis. Veidojot vaislas liellopu biznesa plānu, ieteicams izstrādāt abas iespējas un izvēlēties rentablu. Jāatceras, ka pirmā iespēja ar jauniem dzīvniekiem ir diezgan apgrūtinoša un riskanta.

Neatkarīgi no tā, ka teļš vajag rūpēties, nav skaidrs, kurš pieaugušais aug un vai tas attaisno cerības. Pērkot buļļu, kas nav viens mēnesis vecs, ir nepieciešams barot to ar pienu. Dienā ir nepieciešams līdz 10 litriem. Ja īpašumā nav piena govs, tad tā ir finansiāli dārga. Sauso maisījumu un citu saistītu produktu iegāde ir arī ieguldījums, un dzīvnieks var nesaņemt nepieciešamo svaru. Vasaras pirkšana ir labāka viena mēneša vecumā.

Otrajā variantā ir iespējams arī sajaukt, jo viņi var pārdot veco govi. Ja plānojat piena fermu, tad jums ir jāuzņemas atbildība, jo govs dod maksimālo piena daudzumu laikā no 3 līdz 13 gadiem.

Piena saimniecība

Tātad, kad uzņēmējdarbības sākumposmā tiek nolemts, ka saimniecībai jārīkojas, lai iegūtu pienu un piena produktus, ir nepieciešams iegūt labas govis. Šī liellopu audzēšanas tehnika ir diezgan spējīga iesācējam.

Izvēloties pienam nepieciešamo govju skaitu, jums jāizvēlas ģenealoģijas augsti produktīvas personas. Šādu galvu klātbūtne ir krievu audzēšanas rūpnīcās. Populārākie:

  • Melnbaltus uzskata par ļoti bieži un aizņem gandrīz 50% no kopējā piena iedzīvotāju skaita. Tā spēj saražot aptuveni 5500–5800 kg piena gadā;
  • Holšteinas šķirne tika audzēta 1970.-80. Gados un vienā piena ražā to iegūst no 30 kg piena un gadā vidēji 7400 kg;
  • Kholmogorskaja tiek uzskatīta par vecu šķirni, un tā spēj saražot līdz pat 8000 kg piena gadā ar labu barošanu. Bet vidējo var uzskatīt par 4000-6000 kg.

Ja iesācējs lauksaimnieks pērk dzīvniekus no selekcionāra, viņam jāiesniedz dokumenti un veterinārie sertifikāti.

Izvēloties pienu, kas piemērots piena ražošanai, jums ir jāpievērš uzmanība dzīvnieka struktūrai un formai. Kā minēts iepriekš, vecums attiecas. Jo vecāks dzīvnieks, jo mazāk piena tas dos. Gadu skaitu nosaka ragi. Viņi rēķina līniju, veltņu skaitu un šo skaitli pievieno vēl divus gadus. Tādējādi izrādās precīzs vecums.

Audzēšanas skaits ietekmē arī produktivitāti. Lielākais ieguvums ir pēc trešajām ģintīm. Vislabāk uzņēmumam iegādāties govis pēc pirmās atnešanās.

Dzīvnieki gaļai

Vaislas buļļi un govis gaļai nav mazāk izdevīgi. Liellopu gaļai vajadzētu būt pakļautai straujam svara pieaugumam, lai būtu piemērots produkts, sievietes katru gadu var atdzīvoties.

Izvēloties dzīvniekus un tos audzējot, šķirnei ir liela nozīme. Īpaši svarīgi ir laiks, kurā teļš varēs iegūt vēlamo svaru. Tomēr dažāda veida dzīvnieki var atšķirties gaļas garšas ziņā. Strauji augošās gaļas šķirnes ir Čarolē, Kazahstānas baltie, Simmental, Hereford. Tas būs lētāk iegādāties jaundzimušus teļus, bet tas ir apgrūtinoši attiecībā uz barošanu. Labākais veids, kā audzēt gobiju mājās, ir iegādāties cilvēkus, kas var ēst pārtiku un zāli.

Protams, ikviens jaunais lauksaimnieks ir ieinteresēts uzzināt, kāpēc iepriekšminētās liellopu šķirnes tiek audzētas gaļai. Gandrīz visiem no tiem ir zems sāls produktu daudzums. Tas nozīmē, ka šādas gaļas tauku saturs būs minimāls. Tomēr masu uzkrāšanās ir diezgan īsa. Ja mēs uzskatām Herefordas šķirni, tad tam ir diezgan mierīgs temperaments un lieliska garša. Kazahstānas baltie un Sharolese var droši izturēt vietējos klimatus un temperatūras galējības. Šajā sakarā tās ir ļoti izturīgas. Ja Simmenta govs ir gan piena, gan gaļas, tad Kazahstānas balto aitu piena ražošana ir samērā zema.

Satura gobies

Vaislas gobijiem gaļai kā uzņēmumam ir nepieciešama kvalitatīva apkope un aprūpe. Siltā sezonā viņiem ir nepieciešama ikdienas pastaiga. Šādu personu pastāvīga glabāšana stendā nav ieteicama, lai gan viņi ļoti ātri sver svaru. Šī metode padara tos agresīvus un veicina dažādas slimības.

Paddock izkārtojums ietver izmaksas iesācējam lauksaimniekam. Attiecīgi viņam ir jāorganizē pareizā pastaigu vieta, kas ir jātur tīra. Ar šo metodi liellopu gaļa izrādās ļoti laba kvalitāte. Ja galvu skaits ir diezgan iespaidīgs, tad, visticamāk, mājsaimniecībā būs nepieciešami palīgi. Pieņemšanas un atalgojuma klauzula par to būtu jāapsver agrīnā stadijā un biznesa plāna veidošanā.

Ja jūs joprojām izvēlaties metodi, kādā buļļi tiek turēti uz pavadas, jums ir jārūpējas par augstas kvalitātes aprīkojumu, jo tie var būt agresīvi. Stendā indivīdiem jābūt labi aizsargātiem. No otras puses, šī metode ļauj novērtēt dzīvnieka stāvokli, veikt dažādus mērījumus, veikt veterinārās pārbaudes.

Vaislas gobiji kā uzņēmums gaļas produktu ražošanai pildspalvveida pilnšļirces apstākļos prasa mazākas izmaksas nekā stendam. Viens no šī secinājuma iemesliem ir tāds, ka jums ir nepieciešams daudz mazāk darbinieku strādāt.

Kombinētā audzēšanas metode

Var apvienot ganāmpulka uzturēšanu un audzēšanu mājās, lai sāktu lauksaimnieku. Tas nozīmē, ka ganāmpulkā būs gan gaļas, gan piena ražotāji. Ir dažādas šķirnes govis, kuras audzē audzētāji un ir gatavas abiem mērķiem.

Šādas universālas šķirnes, piemēram, Simmental, Lebedinsk, Schwyz, Red Gorbatov un Kostroma, būs piemērotas uzņēmējdarbībai. Visi no viņiem spēj sasniegt lielu ķermeņa masu, un sievietes dod piena ražu vidēji no 3000 līdz 5000 kg gadā. Kaušanai gandrīz katra šķirne spēj ražot no 50% no svara. Teļu augšana ir diezgan aktīva, un pusgadu laikā tie ir diezgan iespaidīgi.

Visiem uzskaitītajiem dzīvniekiem ir lieli gaļas un piena produktu garšas rādītāji. Veiksmīgai uzņēmējdarbībai tas ir skaidrs plus.

Produktu pārdošana

Tas ir tikpat svarīgs uzņēmējdarbības posms. Pieņemot lēmumu par to, kādiem produktiem jābūt produkcijai - gaļai vai pienam, lauksaimniekam tas ir jāīsteno.

Ja saimniecība ir vērsta uz gaļas galvas audzēšanu un audzēšanu, tad pēc jaunā krājuma iegādes gaļa būs jau aptuveni gada laikā. Slaucamās govis pastāvīgi uztur pienu, izņemot atnešanās laiku. Jūs varat arī piegādāt saistītus produktus. Tie ir ādas, želejas (siers, sviests, kefīrs, krējums), gaļas pusfabrikāti. Minētā raksta sākumā un tādā virzienā kā jauno dzīvnieku tirdzniecība. Ar spēju organizēt teļu audzēšanu tā var būt papildu peļņa.

Jebkuru preci - gan pienu, gan gaļu - var pārdot vairumtirdzniecībā vai mazumtirdzniecībā. Daudzi pārstrādātāji bieži strādā ar saimniecībām. Ir iespējams noslēgt līgumu arī ar ēdināšanas iestādēm un veikaliem. Pamatojoties uz galveno priekšrocību - produktu vides tīrību, jums ir nepieciešams veidot kvalitatīvu produktu pārdošanu.

Ja jums patika šis pants, tad ievietojiet Like.

Uzrakstiet komentārus par lopkopību kā uzņēmumu, kā arī par to, kāpēc ir nepieciešams rīkoties šajā virzienā un kādas citas priekšrocības ir šādā darbībā.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Trušu audzēšana hobijs un bizness (Novembris 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas