Kas ir govju laktācija?

Pin
Send
Share
Send
Send


Piena ražošanu veicina tikai govju laktācija. Parasts cilvēks nedomā par to, cik sarežģīts veids, kā šis dzēriens jāiet, lai būtu mūsu galdā. Tieši pretēji, lauksaimnieki pārāk labi saprot, cik daudz faktoru nosaka to ražoto produktu kvalitāti un darbu, kas viņiem ir jādara. Mūsu rakstā mēs aprakstīsim, kā tiek veidots piens, kā iegūt maksimālo piena daudzumu no govīm, kā arī atklāt slepkavības noslēpumus, atkarībā no laktācijas perioda.

Piena ražošanas princips

Laktācijas atsauces periods govs tiek uzskatīts par dzimšanas dienu. Privātos gadījumos process sākas pāris dienas pirms paredzētā laika. Reproduktīvās un endokrīnās sistēmas ir atbildīgas par piena veidošanos, un tās veido alveolos.

Zīdīšana palielinās pirmajos 4-5 mēnešos pēc atnešanās. Vēlāk piena raža ir sabalansēta, un tad to samazināšanās. Beigas kļūst par sauso periodu. Šajā laikā govis dod minimālo piena daudzumu vai vispār nedod, kas ir daudz labāks. Tā kā pārtraukums starp laktācijām ir nepieciešams aptuveni divu mēnešu laikā.

Pēc dzemdībām govs pirmās 10 dienas saražo jaunpienu, ko baro teļi. Tas satur daudz olbaltumvielu, tauku, minerālvielu un vitamīnu, kas ir svarīgi imunitātes veidošanai jaundzimušajiem. Pēc 2 nedēļām tā iegūst parasto sastāvu un ir gatava ēst.

Nepārtrauktas laktācijas ārējās izpausmes un sekas

Ārēji zīdīšanas sākumu var noteikt ar vairākām pazīmēm: piena dziedzeru erekciju un elastību, piena atdalīšanu, palielinātu sekrēciju. Kamēr laktējošās govs tesmeņa nav pilnībā piepildīta, sekrēcija izdalās alveolos. Bet, tiklīdz tas ir pilnībā aizpildīts, process zūd.

Pēc 4-5 mēnešu aktīva piena ražas palielināšanās piena izskats stabilizējas. Laktācijas pārtraukšana jāsāk 2-3 mēnešus pirms teļa dzimšanas. Bet, ja govīm ir augsts piena ražošanas līmenis, tas var nenotikt.

Pastāvīga piena izdalīšanās ir nopietna problēma, kas izraisa govs ķermeņa izsīkšanu un tās izkaušanu no ganāmpulka. Lai to novērstu, govis tiek sāktas, tas ir, pārtraukta slaucīšana 60-80 dienas pirms dzemdībām. Ja tas netiks izdarīts, turpmāka telšu raža būs ļoti maza.

Laktācijas periods

Tiek uzskatīts, ka govju laktācijas periods ilgst aptuveni 305 dienas. Bet tie ir vidējie rādītāji, un katrā dzīvniekā laktācijas periods sākas un beidzas dažādos laikos. Tas notiek, ja cālis visu pienu ražo 365 dienas, citos gadījumos - ne vairāk kā 6 mēnešus.

Laktācijas ilgumu ietekmē dažādi faktori: veselības rādītāji, pārtikas kvalitāte, uzturēšanas kārtība. Govju fiziskajam stāvoklim nepieciešama pastāvīga uzraudzība, jo veselības problēmas izraisa piena ražas samazināšanos. Smagos gadījumos piens var pilnībā izzust.

Neievērot pat nenozīmīgas slimības, piemēram, saaukstēšanos, jo tās vēlāk var izraisīt nopietnākas patoloģijas un novest pie laktācijas pārtraukšanas.

Jūs varat pielāgot laktācijas periodu, izmantojot servisa periodu - posmu no atnešanās uz grūtniecību. Samazinoties, arī samazinās laiks, kad govs dod pienu.

Pareizas barošanas nozīme

Tas, ka piena produktivitātes palielināšanai ir svarīgi pareizi barot govis, viņi saka pastāvīgi. Daudzos forumos ir informācija, ka nepareiza barošana var samazināt piena daudzumu un kvalitāti. Bet maz cilvēku apgrūtina, kāpēc tik daudz ir saistīts ar pareizu teles barošanu.

Fakts ir tāds, ka govju laktācijas laikā ir fizioloģisks process, kas ir 60% atkarīgs no patērētās pārtikas kvalitātes. Piena ražošanas un atgriešanas procesā ķermenis tiek pakļauts lielām slodzēm. Ar 1000 litru piena daudzumu govs zaudē līdz 50 kg tauku masas, līdz 40 kg olbaltumvielu un apmēram 80 kg laktozes.

//youtu.be/mtyFhFnEbTE

Ar pienu no teles ķermeņa atstāj arī citas noderīgas vielas: kalcijs, fosfors, minerāli un vitamīni. Protams, jo vairāk dzīvnieku atstāj, jo vairāk ķermenis ir izsmelts. Tikai augstas kvalitātes pārtika, sabalansēts uzturs un vitamīnu piedevas var kompensēt zaudējumus.

Piena veidošanās

Laktācijas fizioloģija ir tāda, ka piena veidošanā ir iesaistītas dažādas ķermeņa daļas. Tāpēc ir svarīgi uzraudzīt liellopu veselību, uzturēšanas nosacījumus un pareizu barošanu. Jebkurā no šīm jomām iztrūkumi novedīs pie dzīvnieku veselības pasliktināšanās un samazinās dzīvnieku audzēšana.

Piena veidošanā govīm ir iesaistītas asinsrites, endokrīnās, gremošanas un nervu sistēmas. No tā izriet, ka jebkurš stress, neveiksme barībā vai slimība ietekmēs piena veidošanos, kas ietekmēs saimniecības kopējo peļņu.

Interesanti, ka tesmeņa nevienmērīgās attīstības dēļ tās dažādās daļās veidojas dažādi piena daudzumi. Tātad, piena aizmugurējās daivās veidojas vairāk nekā priekšā.

Ceļš no izglītības līdz pienam

Piens liellopos veidojas piena dziedzeros no asins šūnām. Bet, pirms tas nonāk pie cilvēka, viņam ir jāiet tālu. Piena uzņemšanas posmi ietver:

  • izglītība;
  • caurbraukšana caur piena kanāliem;
  • uzkrāšanās piena "tvertnē";
  • uzņemšana krūtsgals;
  • pilošs.

Par piena veidošanos piena dziedzeros ir atbildīgi alveoli - tiny burbuļi, kas sastāv no sekrēciju šūnu slāņa. Lai noņemtu alveolus, uzkrājas ap 150-200 burbuļu ekskrēcijas kanālu. Piena dziedzeros ir vairāki šādi uzkrājumi, un visas tās ir savienotas ar vienu lielu kanālu, kas iziet no tesmeņa cisternas, kur piens tiek uzglabāts pirms derīguma termiņa beigām.

Laktācijas periodi un fizioloģija

Govīm ir trīs laktācijas posmi, no kuriem katrs atšķiras ne tikai fizioloģiskos procesos, kas notiek dzīvnieka ķermenī, bet arī ilgumā. No tā, cik ilgi šī vai šī fāze ilgst, tiek izšķirti šādi:

  • jaunpiena periods - 5-10 dienas;
  • normālas piena ražošanas periods - 277-285 dienas;
  • Vecā piena saņemšanas periods - 7-15 dienas.

Izmaiņas govju ķermeņa fizioloģiskajā līmenī ir saistīts ar to, ka pirmajā un trešajā laktācijas periodā notiek sekrēcija, kas maina parastā piena sastāvu. Tādējādi pirmajā laktācijas fāzē tērauds veidojas telēm, no kurām 70% ir imūnglobulīna proteīnu sistēma.

Pēc tā sastāva, jaunpiens ir tuvāk asinīm nekā normālam pienam. Tas ir nepieciešams, lai bērns pakāpeniski pierastu pie uztura atšķirībām, un viņa ķermenim nav nopietnu slodzi. Veco pienu, kas saņemts pēdējā nedēļā pirms izlaišanas, nevar ēst vai apstrādāt.

Pirmais laktācijas periods

Bērna dzimšana ir atskaites punkts govs laktācijas līknes veidošanā. Šajā periodā teles ķermenis ir pakļauts stipram slodzei, ko var samazināt ar pienācīgu barošanu. Problēma ir tā, ka barības vielu nepieciešamība pirmajā laktācijas periodā ir daudz augstāka nekā govs spēj apmierināt, ēdot standarta diētu.

Šajā stadijā ir svarīgi, lai teles, kas bagātīgas ar olbaltumvielām, dotu telēm, tas ļaus vieglāk strādāt pie procesu pārstrukturēšanas. Kaut arī ķermeņa atveseļošanās turpinās pēc atnešanās, ir svarīgi, lai govs saņemtu pietiekami daudz enerģijas no pārtikas. Bet nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut aptaukošanos, tādēļ ir stingri jāievēro diēta. Vairāk par uzturu jūs varat uzzināt rakstā "Piena un grūtnieces barošana".

Vēl viena svarīga informācija: pirmais laktācijas periods sniedz nopietnu slodzi aknām. Lai govs to labi nēsātu, ir svarīgi uzraudzīt šī orgāna stāvokli visā grūtniecības laikā.

Laktācijas otrā un trešā perioda pazīmes

Otrā laktācijas periodā ir jānotiek mēslošanai. No šī brīža ganāmpulka fizioloģiskais stāvoklis būtiski mainīsies. Lai dzīvnieka ķermenis neuzturētu stresu un uztura trūkumus, ir nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt piena daudzumu un mainīt diētu, tiklīdz mainās piena ražošanas rādītāji.

Trešajā periodā govs nonāk ne vienā, bet gan ar teļu, un viņas diēta jāmaina lielā mērā. Lai netiktu traucēta zīdīšanas process, jāizvairās no pārtiku ar bagātīgu enerģiju.

Trešajā periodā ir nepieciešams stingri nodrošināt, lai cālis nesaņemu lieko svaru. Tajā pašā laikā barībai jābūt pietiekami daudz barības vielu, lai novērstu ķermeņa izsīkšanu.

Mēs ceram, ka tagad jūs saprotat laktācijas procesu nozīmi govs ķermenī un zināt, kā viņi strādā un ko viņi ietekmē.

Koplietojiet šo informāciju ar draugiem, atkārtoti ievietojot rakstu.

Apspriediet šo jautājumu ar kolēģiem, atstājot komentārus mūsu vietnē.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas