Baltās govis

Seno grieķu leģendās, pirms Zemes mirstīgie iedzīvotāji bija balti buļļi. Tas bija tēva Zeusa tēls. Lielisks dzīvnieks radīja iespaidu ar krāsu. Tādēļ nav pārsteidzoši, ka grieķu fantazijās tā redzēja galveno dievību. Mūsdienīgam cilvēkam ir daudz svarīgāk, ka gaļas liellopu šķirnes dod vislielāko daudzumu gaļas. Tiem ir lieliska veselība un ilgmūžība. Šādiem datiem ir vairākas liellopu šķirnes.

Baltā Aquitanian šķirne - čempionu gaļas produktivitāte

Starp baltajām govīm Aquitanian šķirne ir visvairāk pazīstama. Audzētāji to atveda salīdzinoši nesen - 1962. gadā. Atlases uzdevums bija izveidot izturīgus, spēcīgus dzīvniekus, kas var dot daudz gaļas. Mērķis tika sasniegts, šīs šķirnes liellopu kaušanas raža ir 65-70%. Tajā pašā laikā baltais vērsis var sver 1500 kg, un govs svars sasniedz 700 kg. Gaļa ir augstas kvalitātes, minimāla tauku un teicama garša. Viņš tiek uzskatīts par uztura pārtiku.

Šo dzīvnieku nosaukums nāk no Aquitaine provinces nosaukuma, kas atrodas Francijas dienvidos. Tieši tur pirmo reizi sāka šķērsot vietējās govis un buļļus, lai radītu liellopus ar noteiktām īpašībām. Tam tika izmantotas trīs šķirnes:

  • balts pirenāns;
  • Goranskaja;
  • persean.

Šo vietējo šķirņu šķirņu pārstāvji jau sen izmanto kā cūkas dzīvniekus, to galveno īpašību skaits ietver izcilu veselību un ilgmūžību.

Jaunas šķirnes nopelns no Aquitaine

Baltā buļļa Aquitanian šķirnei ir dažādi krāsu toņi: no gaišajiem kviešu toņiem līdz mīkstam baltam. Kājas, vēdera, deguna spoguļa, apakšējo kāju iekšpusē parasti ir tīra balta krāsa.

"Aquitans" nopelnu var attiecināt uz to izturību un labu veselību. Tie ir labi panesami gan karstumā, gan aukstumā. Ļoti nepretenciozs. Viņiem nav īpašu vajadzību pēc barošanas un aprūpes. Bet, lai sasniegtu maksimālu gaļas produktivitāti, dzīvniekiem ir jāpaliek pēc iespējas ilgāk atvērtās vietās.

Baltā govs no Aquitaine nav augstas piena produkcijas. Aquitane ir maza tesmeņa. Šī šķirne tika speciāli izveidota gaļas ražošanai, tāpēc govs piens mazliet dod to, un to galvenokārt izmanto jauniešu barošanai.

To teļu skaits, kurus balta govs var ievest visu dzīvi, ir aptuveni 11-12. Turklāt svara pieaugums jauniem dzīvniekiem var sasniegt divus kilogramus dienā. Tas ir sava veida ieraksts modernai lopkopībai.

Porcelāna vērsis Chianine

Šis neparastais nosaukums baltais vērsis, kas pirmoreiz audzēts Toskānas Čiana ielejā Itālijā un kas saņemts, pateicoties tās krāsai, kas atgādina porcelānu. Šīs šķirnes dzīvnieki ir ne tikai balti, bet dažiem no tiem ir skaists krēmkrāsas mētelis.

Baltā buļļa kyanīns tiek uzskatīts par lielāko pasaulē. Tajā pašā laikā viņam ir ļoti labs raksturs, kas ir retums starp buļļu ģimeni.

Chianine tiek novērtēta garšīgai, liesai, diētiskai gaļai. Viņš tiek uzskatīts par labāko pasaulē. Atšķirībā no salīdzinoši jaunās Aquitanian šķirnes, šie liellopi pastāv jau vairākus tūkstošus gadu. Vienīgā izmaiņa, ko audzētāji ir mēģinājuši sasniegt, ir dzīvnieku lieluma palielināšana. Šim nolūkam tie tika šķērsoti ar Podolskas šķirni un panākuši iespaidīgus panākumus.

Tagad bullis ir 180 cm, un govs ir 160. Turklāt taukiem ir ļoti mazs tauku daudzums, jo svars tiek sasniegts muskuļu dēļ.

Beļģijas zilā daudzsološā šķirne

Beļģijas govju vidū ir daudz cilvēku, kuriem ir balta vai gaiši zila krāsa, kas izskatās sniega baltā krāsā. Lai gan ir gadījumi un melns.

Tāpat kā citu šķirņu baltās govis, Beļģijas zilā tiek audzēta gaļa. Tā tiek uzskatīta par mūsu laika daudzsološāko gaļas šķirni. Šiem dzīvniekiem ir ļoti liela muskuļu masa. Turklāt muskuļu augšana nepārtrauc visu dzīvi.

Tas ir saistīts ar sava veida anomāliju - gēnu mutāciju, kas regulē myostatin ražošanu. Šis proteīns bloķē pārmērīgu muskuļu augšanu, bet, ja viela dzīvniekam ir maza, tie aug bez ierobežojumiem.

Beļģijas zils tika audzēts 19. gadsimtā, bet pat šodien šķirnes pārstāvji tiek izmantoti augstas kvalitātes gaļas ražošanai. Šo salīdzinoši zemo dzīvnieku svars sasniedz 1250 kg. Sieviešu svars ir 800–900 kg. Kaušanas ražas procentuālais daudzums - 80%.

Atšķirībā no citām liellopu govju šķirnēm Beļģijas zilā krāsā ir augsts pienainums, kas 250 laktācijas dienās var sasniegt 4000 litru.

Auliekola govju šķirne

Šīs sugas pārstāvjiem, visticamāk, ir gaiši pelēka krāsa nekā tīra balta. Bet, tā kā tie pieder pie dzīvniekiem, kas dod daudz gaļas, mēs arī pievērsīsim uzmanību tiem.

Šie skaisti dzīvnieki tika audzēti Kazahstānā divdesmitā gadsimta beigās. Audzēšanai audzētāji izmantoja trīs šķirnes:

  • Kazahstānas baltie galvas;
  • Charolais;
  • Aberdīnas Angus.

Tā rezultātā tika saņemti dzīvnieki, kuru gaļa atbilst augstiem kvalitātes standartiem. Auliekola šķirnes īpatnība ir raga trūkums aptuveni 70% buļļu. Ziemā liellopi neatkarīgi no dzimuma saņem sauļošanos. Siltā kažokāda palīdz viņiem viegli paciest salnas un bez svara zuduma.

Tie ir ļoti nepretenciozi dzīvnieki, tie nav vajadzīgi barībai. Ir ērti tos ganīt atklātās vietās, jo liellopi netiek izkliedēti, kamēr ganībās ir piemērots ēdiens. Buljona svars sasniedz 1050 kg, govis - 560 kg. Nogalināšanas izceļošanas procents - 60. Šī KRS šķirne ir ļoti ērta stādīšanai kontinentālā klimata apstākļos ar lielām temperatūras atšķirībām.

Charolais gaļas govis

Šī gaišās krāsas šķirne veidojusies Francijas provincē Charolais apmēram pirms 200 gadiem. Tās raksturo ļoti liela muskuļu masa. Buļļu svars sasniedz 1700 kg, govis var sver 1000 kg. Teļu skaits pēc dzimšanas ir 70 kg. Dzīvniekiem ir ļoti iespaidīgs un savs pievilcīgs izskats.

Papildus ādas vieglajai krēmkrāsai tās izceļas ar plašu pieri, īsu kaklu un galvu, spēcīgi muskuļi izskatās kā “drifti”. Viņiem ir ievērojams augstums pie tirgus, vidēji 135 cm, pat sievietes ir pārsteigtas par to iespaidīgo izskatu.

Baltā govs Charolais nav gandrīz zemādas tauku, gaļa ir uztura, liesa. Kaušanas apjoms sasniedz 70%. Lauksaimniekus piesaista Sharola šķirnes nepretenciozitāte. Dzīvnieki ātri sver svaru, pat ja tos baro ar lētu barību - sienu, skābbarību, sienu, neizmantojot īpaši gaļas govīm paredzētus koncentrātus.

Krievijā tiek audzētas visas piecas šķirnes, bet Akvitānijas, Šarolezas un Auliekola šķirnes ir īpaši piemērotas mūsu apstākļiem.

Ja jums patīk baltās govis, lūdzu, ievietojiet to.

Pastāstiet mums komentāros, ja jums bija jāsasniedz baltie liellopu pārstāvji.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Lauksaimnieki gaida pārmaiņas (Novembris 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas