Par Yaroslav šķirnes govīm

Jaroslavļa govju šķirne dod garšīgu un tauku pienu. Šāda veida pārstāvis gadā sasniedz līdz 3500 litriem. Jaroslavļa liellopu audzētājus audzēja ilgtermiņā pēc tērpiem. Pēc kāda laika tika uzsākta piena ražas un tauku satura izvēle. Labas adaptācijas īpašības veicināja liellopu izplatīšanos Tveras, Jaroslavļa, Vologda un Ivanovas reģionos.

Īsa vēstures ekskursija

XIX gs. Beigās daudzās Jaroslavļa provinces daļās sākās mērķtiecīga sava liellopu šķirnes audzēšana. To ieguva, pamatojoties uz vietējām govīm, kuras tika izvēlētas ārpuses (galvenokārt pēc uzvalka). 20. gadsimta sākumā atlases kritērijs bija dzīvnieku produktivitāte, ti, viņi veica govis, kas ražo vislielāko pilnpiena pienu.

Jaroslavļa mājlopu mājlopu skaita pieaugumam sekoja palielināts pieprasījums pēc lopkopības produktiem. Palielinājās iedzīvotāju skaits provincē un tuvējos reģionos. Ērta ceļu satiksme uz Maskavu un Sanktpēterburgu ļāva pārdot piena produktus rajoniem, kas atrodas tālu no Jaroslavļa. 1880. gadā siera un sviesta rūpniecība sāka aktīvi attīstīties. Neparastie rādītāji par aprakstītās šķirnes pienu nevarēja nepamanīt.

Drīz Jaroslavļa liellopu pārstāvji kļuva par regulāriem izstāžu un gadatirgu dalībniekiem. Pagājušā gadsimta 80. gadu vidū dzīvnieku skaits pārsniedza 800 tūkstošus. Šodien Jaroslavļa liellopu lopi nesasniedz līdz 300 tūkstošiem cilvēku. Un šis skaitlis turpina samazināties. Tomēr šķirne ir rūpīgi kontrolēta speciālistu dēļ tā plašās izvēles vērtības dēļ.

Ārējās zīmes

Jaroslavļa govju šķirņu un buļļu ārējo datu īpatnība ir ķermeņa melnā krāsa ar baltiem plankumiem uz ķermeņa (galvenokārt uz apakšējās daļas) un uz galvas. Arī balts ir astes un kājas. Retāk jūs varat atrast pilnīgi melnā krāsā dzīvniekus. Audzējot Jaroslavļa tērpu liellopus ar citām šķirnēm, to vilnas krāsa var iegūt sarkanīgi brūnu vai sarkanu un baltu toņu.

Šķirnes svara rādītāji ir šādi: govju ķermeņa masa svārstās no 450 līdz 550 kg, buļļos 700–900 kg. Ļoti reti, bet ir pārstāvji, kas sver līdz 1200 kg. Jaundzimušo teļu svars ir 27-32 kg, 6 mēnešu laikā ķermeņa svars sasniedz 160-170 kg.

Mēs sniedzam aprakstu par Yaroslavl šķirnes govju atšķirīgajām īpašībām:

  • maza galva ar vidēja izmēra ragiem ar tumšākiem galiem;
  • plānā un garā kakla ir pārklāta ar nelielām krokām;
  • leņķa rumpis ar slikti attīstītu muskuļu sistēmu;
  • vidējais krūšu kaula izmērs (apmēram 68-70 cm);
  • īsas ekstremitātes ar stipriem savienojumiem;
  • plānai ādai praktiski nav tauku zem vāka;
  • cilindriskas sprauslas kausa formas tesmeņa, kas atrodas lielā attālumā viena no otras.

Jaroslavļa govju efektivitāte

Govs piena tauku saturs ir no 4 līdz 4,2%. Stāsti ir zināmi piena produktu tauku sastāva rekordlielie gadījumi - 6,1%. Proteīna saturs produktā svārstās no 3,4 līdz 3,7%. Vidējais piena daudzums - no 2700 līdz 3500 kg piena gadā. 115090 kg no viena gailis tika sasniegts, radot vislabākos apstākļus liellopu turēšanai.

No Jaroslavļa govju piena apstrādātie produkti ir lieliski garšīgi: siers, sviests, kefīrs, biezpiens, ryazhenka. Bet raža ir ievērojami zemāka par daudziem labi pazīstamu šķirņu ārvalstu kolēģiem. Šā iemesla dēļ ir ievērojami samazinājies Jaroslavļa liellopu mājlopu skaits. Neskatoties uz lielisko garšu un uzturvērtību, lauksaimnieki, cenšoties panākt lielāku peļņu, dod priekšroku augstākas ražas šķirnēm.

Šķirnes pabalsti

Jaroslavļa govs ir lieliska imunitāte pret dažāda veida slimībām. Tas ir mazāk iespējams inficēties ar leikēmiju nekā citi dzīvnieki, un tas samazina piena daudzumu.

Govis ir viegli teļamās un reproduktīvā vecumā ir līdz pieciem teļiem.

Jaroslavļa pārstāvji izvēlas uzturu. Tos aktīvi izmanto citu piena liellopu šķirņu atlasē. Tas ir saistīts ar to, ka dzīvnieku gēniem ir laba spēja pārraidīt savas sugas piena īpašības.

Jaroslavļa šķirnes buļļi un govis lieliski pielāgojas dažādiem laika apstākļiem, ātri pierod pie jaunā klimata, mainot savu dzīvesvietu, un viegli pacieš diētas izmaiņas. Tieši šīs spējas izraisīja to izplatīšanos visā Krievijā. Audzētāji tos audzē mazās un lielajās saimniecībās.

Koplietojiet rakstu ar draugiem, nosūtot saiti.

Ja Jums bija pieredze Jaroslavļa šķirnes govju audzēšanā, komentāros pastāstiet mums par šiem dzīvniekiem.

Загрузка...

Skatiet videoklipu: Rally Talsi 2015 - LRČ video žurnāls 35 (Decembris 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas