Kas padara govs sālītu pienu?

Pin
Send
Share
Send
Send


Piena kvalitāte daudziem no mums nav noteikta laboratorijas analīzē un tā sastāva novērtēšanā, bet pēc garšas un smaržas. Šie kritēriji dod mums skaidru priekšstatu par „labu” vai „sliktu” produktu. Šodien mēs runāsim par to, kāpēc govīm ir sālīts piens un kā atrisināt šo problēmu.

Iespējamie cēloņi

Parasti, ja govs ilgstoši dzīvo kopā ar jums, tas jau ir vecāks par 15 gadiem, tad laika gaitā var parādīties raksturīga sāļa garša. Tā ir normāla veco govju produkta pazīme. Vēl viena lieta, ja Jūsu māsa ir jauna. Šajā gadījumā sālīts piens var runāt par dažām nopietnām problēmām:

  • tesmeņa tuberkuloze;
  • nieru darbības traucējumi;
  • mastītu vai kādu citu tesmeņu slimību.

Ja piens bez garšas atšķiras arī neparastā konsistencē (pārāk ūdeņains, heterogēns, ir pārslas) - tas ir pārliecināts par tesmeņa slimības pazīmi. Labas kvalitātes pienam nevajadzētu būt svešām smaržām, ar blīvu struktūru, baltu krāsu ar nelielu dzeltenīgu krāsu un patīkamu saldu garšu.

Retos gadījumos produkta sāļumu var izraisīt barība. Piemēram, ja govs ēda ganību ganībās.

Kā atrisināt problēmu?

Problēma ir jāatrisina tikai pēc tam, kad ir noteikts iemesls. Ja jums ir jauna govs, un vecuma fakts ir izslēgts, tad jāmeklē speciālista palīdzība. Veterinārārstam jāveic asins analīzes, piena dzīvnieks un jāveic pilnīga pārbaude.

  1. Tuberkuloze - ja ārsts ir veicis šo diagnozi, Jums nekavējoties jāsāk ārstēšana ar dzīvniekiem. Tiek izmantotas spēcīgas mūsdienīgas antibiotikas. Šajā gadījumā slimības govs pienu nevar patērēt, jo slimība tiek nodota personai.
  2. Iekaisums vai tesmeņa mastīts ir ļoti bīstama slimība. Pirmkārt, tas noved pie paša piena kvalitātes pasliktināšanās, un tajā rodas patogēni mikrobi. Otrkārt, šādā produktā praktiski nav uzturvielu, un pārsvarā ir hlorīds un globulīns. Tas var izraisīt saindēšanos. Mastīts tiek ārstēts ar mūsdienīgām zālēm. Lasiet par to iepriekšējās publikācijās.
  3. Kā jau teicām, produkta sāļumu dažkārt var izraisīt nieru darbības traucējumi. Ja reakcija uz tuberkulozi un mastītu izrādījās negatīva, jāveic rūpīgāka gremošanas orgānu izpēte. Pirmkārt, nieres.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populārākas Kategorijas